〔粇〕字是多音字，拼音是（kāng、jīng），部首是米部，总笔画是10画。
〔粇〕字是左右结构，可拆字为“米、亢”。
〔粇〕字仓颉码是FDYHN，五笔是OYMN86，OYWN98，四角号码是90917，郑码是UFSQ。
〔粇〕字的UNICODE是U+7C87，位于UNICODE的中日韩统一表意文字 (基本汉字)，10进制： 31879，UTF-32：00007C87，UTF-8：E7 B2 87。
〔粇〕字异体字是粳、糠。
◎ 古同“糠”。
◎ 古同“粳”：“南方之氓，以糯与～杂以卉药而为饼。”