卷别：正文・戌集下 部首：食部
武英殿刻本：第3403頁，第10字
同文書局本：第1421頁，第34字
標點整理本：第1417頁，第7字
〔餡〕字收录于《康熙字典》 正文・戌集下 ，康熙部首是 食部 。
〔餡〕字拼音是 xiàn ，左右结构，可拆字为 飠、臽 。
〔餡〕字的汉语字典解释： [xiàn] ⑴ 包在麵食或點心等食品裡面的肉、菜、糖等
