〔𫗲〕字拼音是（sǎn），部首是饣部，总笔画是15画。
〔𫗲〕字是左右结构，可拆字为“饣、斯”。
〔𫗲〕字仓颉码是NVTCL，五笔是QNAR，郑码是VRGO。
〔𫗲〕字的UNICODE是U+2B5F2，位于UNICODE的中日韩统一表意文字扩展区C，10进制： 177650，UTF-32：0002B5F2，UTF-8：F0 AB 97 B2。
◎ 〈方〉一种油炸的面食。冀鲁官话、粤语。
