〔𩟾〕字部首是饣部，总笔画是7画。
〔𩟾〕字是左右结构，可拆字为“饣、氏”。
〔𩟾〕字仓颉码是NVHVP，五笔是QNQA，郑码是OXRH。
〔𩟾〕字的UNICODE是U+297FE，位于UNICODE的中日韩统一表意文字扩展区B，10进制： 169982，UTF-32：000297FE，UTF-8：F0 A9 9F BE。
◎ 【】的类推简化字。《 中国大百科全书·农业卷Ⅱ》 第1653页：“ 酪是用搅拌或煎煮方法炼成的奶制品，酥是酪上的乳脂， 即酥油，汉代称为～ 𫗫。”
