乾煎也。从火𢾍聲。

𤎅或从麥。

乾煎也。從火敖聲。

或從麥作。

乾𤋎也。

段注 《方言》。𤎅，火乾也。凡以火而乾五穀之類，自山而東齊楚以往謂之𤎅。

从火。敖聲。

段注 五牢切。二部。

𤎅或从麥作。

熬，干煎。字形采用“火”作边旁，“敖”是声旁。

金文上從敖，下從火。篆文從火、敖聲。從火，指用火煮；「敖」表示音讀。以火將穀物煮乾，所以另外有一個或體字從麥、敖聲。楷書將篆文下方的「火」變成四點。在六書中都屬於形聲。